Как проявляется аллергия на алкоголь?
Бывает так, что человек с рождения не переносит спирт и легкие алкогольные напитки. Дело в том, что в гене, отвечающем за расщепление ацетальдегида, происходит мутация. Из-за этого ацетальдегид, который является продуктом окисления этанола, накапливается в организме.
Из-за накопления ацетальдегида происходит:
Повышение температуры.
Учащение сердцебиения.
Головная боль.
Ухудшение дыхания.
Покраснение лица.
Возникновение красных пятен на коже.
Помутнение сознания.
Нарушение зрения.
VIDEO
Из-за дефицита в организме фермента, отвечающего за расщепление алкоголя, могут возникнуть различные осложнения. Так, человек с подобной мутацией рискует заболеть раком пищеварительной системы, в то время как у здорового человека такая вероятность в 5-10 раз ниже.
У людей с врожденной непереносимостью алкоголя обычно понижено кровное давление. У таких людей снижена потребность в спиртосодержащих напитках.
Виды аллергии на алкоголь
к
Перед тем, как что-то делать
Любые аллергические проявления связаны с неоправданно повышенной чувствительностью иммунной системы на определенные вещества, попадающие в организм из вне. Т.е., сталкиваясь с тем или иным инородным но при этом безвредным органическим соединением, защитная система человека начинает с неоправданной интенсивностью вырабатывать антитела, которые в виду отсутствия реального противника дестабилизируют нормальное функционирование организма. Данное же положение вещей приводит к возникновению воспалительных процессов разной интенсивности, выражающихся в тех или иных аллергических проявлениях.
При этом, в случае именно алкогольной аллергии, самым интересным является тот факт, что она не может быть вызвана непосредственно этиловым спиртом. Человеческий организм сам по себе вырабатывает небольшое количество этанола, соответственно – не может воспринимать его в качестве инородного элемента. В роли же аллергентов, в данном случае, может выступать огромное количество других веществ, входящих в состав тех или иных алкогольных напитков.
Существует, правда, такая бяка как алкогольная несовместимость, вызываемая отсутствием в организме специального фермента, отвечающего за расщепление этилового спирта. Но это, как говаривали классики, совсем другая история.
Как проявляется аллергия на алкоголь?
Симптомы аллергии на алкоголь, в первую очередь, выражаются в появлении красных пятен. При аллергии на алкоголь красные пятна могут проступать не только на руках или на лице, но и на шее, груди, ногах и прочих участках тела. Если проигнорировать этот красный сигнал об опасности и вовремя не затормозить (в смысле, не отставить рюмку, фужер или бокал), то скорее всего не заставят себя ждать и другие признаки аллергии на алкоголь: ощутимый зуд, шелушение кожи, насморк, покраснение лица и головная боль (в виду сильного притока крови к голове), отек горла, рвотоизвержение или даже потеря сознания. Помимо того, нередко при аллергии на алкоголь отекают губы, появляются астматические симптомы, переходящие в удушье, начинается тахикардия, наблюдается дисфункция желудочно-кишечного тракта, а также происходят перепады температуры и/или кровяного давления.
Как избавиться от аллергии на алкоголь?
Увы – никак. Если эта дрянь у вас уже имеется, то она пребудет с вами на всю оставшуюся жизнь. В этой ситуации медицина бессильна. Во всяком случае на сегодняшний день никаких средств, способных окончательно и бесповоротно искоренить любую аллергию, попросту не существует. Зато в распоряжении человечества имеется ряд методов, позволяющих не только справиться с непосредственными проявлениями этого злокозненного недуга, но и с большей или меньшей степенью вероятности предотвратить его рецидив.
Борьба с симптомами
При появлении первых признаков аллергии у кого-нибудь из участников алкогольного приключения (разумеется, если дело не дошло до удушья и обморока – в этом случае не обойтись без вызова скорой), перво-наперво необходимо основательно промыть желудок пострадавшего холодной водой. Затем, следует дать бедолаге хорошую дозу сорбента (например, активированного угля). Это испытанное средство обеспечит первичную очистку организма от шлаков, спровоцировавших аллергический процесс. При этом, на данном этапе ни в коем случае не следует давать пострадавшему даже самые безобидные антигистаминные средства; поскольку какие-либо таблетки от аллергии и алкоголь категорически несовместимы.
На следующий день, несчастной жертве собственной легковозбудимой иммунной системы рекомендуется посидеть на диете из кефира либо каких-нибудь других кисломолочных продуктов, дабы окончательно избавиться от шлаков. Затем, если первичные симптомы заболевания не проходят, можно принять легкий антигистамин (например: Зиртек, Супрастин, Цетрин, Летизен, Зодак, Ломилан или Фексадин). Однако, следует помнить, что ни при каких обстоятельствах нельзя сочетать упомянутые лекарства с сорбентами. Дополнительно будет не лишним смочить покрасневший, шелушащийся либо зудящий участок кожи отваром календулы, ромашки или мяты. В данной ситуации также хорошо себя зарекомендовал раствор Супрастина (одна измельченная таблетка на 10 мл воды).
Ну, и разумеется, не лишним будет показаться врачу, поскольку с подобными вещами, как вы сами понимаете, не шутят. Благодаря всестороннему обследованию, специалист сможет установить возбудитель заболевания и прописать средства, позволяющие полностью избавить организм от нежелательных веществ и отчасти ослабить аллергическую реакцию в будущем.
Использование лекарств
Если аллергия на алкоголь имеет наследственный характер, то пациент, как правило, знает об этой особенности организма и не употребляет спиртное. Однако сенсибилизация способна произойти и случайно. Так, этанол может быть одним из ингредиентов лекарственных средств, а также использоваться в приготовлении десертных продуктов. В этом случае способ лечения пострадавшего зависит от клинической картины.
Обычно при проявлении первых симптомов взрослым пациентам дают энтеросорбирующие препараты, которые способны устранить интоксикацию: Атоксил, Полисорб, а также аналогичные им средства: белый уголь, активированный уголь или Смекту. В отдельных случаях приходится прибегать к инфузионному введению таких препаратов, как:
глюкоза;
гемодез;
хлорид натрия;
дисоль.
Чтобы быстро восстановить нормальное состояние больного, необходимо дать ему антигистаминные средства третьего или четвёртого поколения, которые выделяются отсутствием седативного эффекта. К таковым относятся Цетиризин, а также аналоги его:
Бамипин;
Лоратадин;
Эбастин.
Если у пациента развилась псевдоаллергия, характеризующаяся проявлениями респираторного характера, убрать её можно с помощью таких средств, как:
Аллергодил;
Момат Рино Адванс;
Виброцил.
Виброцил
Эффективными средствами в данном случае являются и их аналоги:
Авамис;
Гистимет;
Назонекс.
Кожный зуд и раздражение унимают при помощи таких средств, как:
Фенистил гель;
Дермадрин;
Псило-бальзам;
Кетоцин.
Гормональные мази не допускаются к использованию на протяжении первых суток с момента употребления спиртного. В случае, если отёчность быстро увеличивается, а зуд становится острым, делают исключение для мази Гистан.
Пострадавшие часто расчёсывают кожную сыпь и провоцируют развитие бактериальной инфекции. В данном случае лечение должно быть дополнено антибактериальными средствами или мазями, которые способны ускорить восстановление кожных покровов:
Повидон-Йод;
Спасатель;
Бепантен.
Аллергия на алкоголь часто сопровождается кишечными расстройствами. При их удалении эффективными бывают следующие средства:
Лактиум;
Хилак форте;
Бифиформ;
Субалин.
Часто одним из симптомов аллергии на спиртное называют быстрое опьянение. Однако это не является признаком сенсибилизации и больше говорит о том, что у человека увеличивается зависимость от горячительных напитков, и возможен риск развития алкоголизма.
Домашние народные средства
Репешок
Препараты народной медицины рекомендованы к использованию при несущественном проявлении покраснений кожных покровов лица и других симптомах аллергической реакции на спиртное. В этом случае болезнь прекратится сразу после того, как организм будет очищен от метаболитов, образовавшихся в результате распада этанола.
Быстрому выведению токсинов способствуют применение отваров шалфея или тысячелистника, а также ромашково-мятный настой. В четверти литра воды растворяют по 1 столовой ложке растительной или травяной смеси и тщательно перемешивают жидкость. После настаивания, которое длится приблизительно четверть часа, жидкость доводят до кипения на протяжении 5 минут. Раствор проливают через фильтр и доливают чистой воды, чтобы объём полученного средства стал равен 0,5 л. Напиток употребляют одинаковыми порциями несколько раз в день.
Быстрому очищению организма от алкогольных токсинов помогает тюбаж. В его состав входят растения, обладающие желчегонным эффектом:
чистотел;
репешок;
крапива;
бессмертник;
одуванчик (цветки);
шиповник (корень);
цикорий.
2 столовых ложки растительной смеси растворяют в термосе, в который предварительно залито 0,5 л кипятка. Жидкость выдерживают в закрытом термосе в течение 8 часов, после чего выпивают по 1 стакану напитка на голодный желудок. Пациента укладывают на правый бок, приложив к печени тёплую грелку. По прошествии 20 минут пострадавший должен употребить ещё один стакан народного средства и выполнить несколько скручиваний (поворотов тела в районе талии). Подобную процедуру проводят раз в 5 дней. Вернуться к нормальному состоянию после приступа аллергии обычно удаётся по прошествии 15-20 дней.
В течение суток необходимо выпивать не менее 2,5 л жидкости. Подходящими напитками в данном случае являются:
негазированная минеральная вода;
капустный или морковный сок;
зелёный чай без сахара;
шиповниковый отвар.
Профилактические меры
Самым простым способом избежать интересующего нас заболевания, как не трудно понять, является полный отказ от алкоголя во всех его проявлениях. Однако, подавляющее большинство людей сочтет данное решение проблемы антигуманным. Поэтому существуют менее радикальные, но вместе с тем более рискованные варианты.
Как мы помним, возбудителем аллергических процессов в организме является отнюдь не спирт. Соответственно, возникает вопрос: чем же мы обязаны эдаким «счастьем»? Ответ на него будет весьма многообразен. Аллергентом может оказаться любая из неэтиловых составляющих, содержащихся в различных алкогольных напитках: дрожжи и хмель в пиве, сивушные масла в крепких зерновых дистиллятах, красители и консерванты в вине… Не стоит также сбрасывать со счетов воздействия различных эфирных масел, синтетических ароматизаторов и даже используемых в растениеводстве химических удобрений. Более того, катастрофа может разразиться в результате неожиданного взаимодействия между алкоголем и любой даже самой немудрящей закуской.
Наконец, аллергические проявления скорее всего окажутся неизбежными при употреблении веселящих напитков во время прохождения курса лечения серьезных заболеваний. Помните, что большинство медикаментов – это препараты, вызывающие аллергию на алкоголь. И первое место в этом ряду занимают разного рода антибиотики.
Таким образом, можно существенно уменьшить повторный риск нарваться на алкогольную аллергию, если соблюдать несколько нехитрых правил:
Употреблять исключительно высококачественные напитки – без красителей, консервантов, ароматизаторов, сивушных масел и прочей подобной мерзости. В конце концов, вы себя не на помойке нашли.
Отказаться от алкоголя, сопутствовавшего первому случаю аллергии.
Исключить тип напитков, ранее вызывавших аллергические проявления у кого-нибудь из родственников, поскольку заболевание может быть наследственным.
Попробовать принять небольшую дозу сопутствовавшего аллергии алкоголя под другую закуску.
Избегать различного рода коктейлей. Их сложносоставная природа повышает вероятность встречи с «дружком»-аллергентом.
Полностью отказаться от возлияний во время курса медикаментозного лечения.
А главное, всегда помнить, что здоровье – превыше всего.
Может ли быть аллергия на спирт
Считается, что этиловый спирт в чистом виде не способен вызвать аллергическую реакцию.
Эта теория подтверждается двумя фактами:
В организме человека постоянно вырабатывается эндогенный алкоголь, являющийся метаболитом. И на него в принципе не может быть аллергической реакции.
Размеры и строение молекул этанола не позволяют образовываться антигенам.
Подобные свойства этилового спирта исключают риск возникновения аллергии на него.
Но вместе с тем аллергические реакции при употреблении спиртсодержащих напитков вполне вероятны и фиксируются у многих людей.
Что вызывает аллергию?
Специалисты считают, что аллергии на этанол не существует. Если лицо покрылось красными пятнами, значит в алкогольном напитке присутствуют аллергены. Красители, ароматизаторы, консерванты и вызывают аллергическую реакцию.
Ингредиенты, вызывающие аллергию
Аллергическая реакция в виде красных пятен на лице появляется не от алкоголя в чистом виде, а от содержащихся в напитке ингредиентов:
натуральных и синтетических красителей;
сивушных масел;
дубильных веществ.
Красители натурального и синтетического происхождения
Чтобы спиртные напитки имели эффектный внешний вид, вкус и запах, в производстве применяют натуральные или синтетические красители. В составе вина, ликеров и других спиртных напитков они способны вызвать аллергическую реакцию.
Для организма более безопасны натуральные красители, хотя синтетические используются более широко. Натуральные красители производят из соков, отваров и настоев растений и плодов. Синтетические смешивают из химических компонентов в лабораториях.
Людям, подверженным аллергии на составляющие красителей, необходимо воздерживаться от употребления этих напитков. Только качественная дорогая водка является продуктом, очищенным еще на стадии изготовления.
Сивушные масла
При употреблении некачественного алкоголя на лице также могут проступить красные пятна. Это аллергическая реакция на содержание сивушных масел в спиртном напитке.
Сивушные масла содержатся и в вине, и в водке, и в пиве. Этот побочный продукт брожения состоит из более чем 40 элементов.
На заметку! Как выглядит «сивуха», можно увидеть, если в ложке поджечь неочищенный самогон. Алкоголь выгорит, и в ложке останется красная или желтоватая с неприятным запахом жидкость.
Однако, исследования показали, что умеренное содержание сивушных масел в алкоголе замедляет процесс его распада в печени, тогда как чистый спирт распадается быстро. Печень не успевает его переработать, а в итоге происходит отравление организма и наступление похмельного синдрома утром.
Самогон
Таким образом, похмелье после хорошо очищенного самогона бывает слабее, чем от дешевой водки. А вот аллергия проявится даже от малой концентрации сивушных масел.
Дубильные вещества
При употреблении определенных видов алкоголя, например, коньяка, на лице появляются красные пятна вследствие наличия дубильных веществ – природных растительных соединений. Хотя эти вещества в целом полезны для организма, в составе коньяка они тем не менее могут вызвать аллергию.
Чем объясняется это противоречие?
Этиловый спирт внутрь редко кто употребляет просто в чистом виде. Алкогольный рынок представлен сотнями наименований напитков, для производства которых используются различные добавки, ароматизаторы, очистители и другие вещества. И именно они становятся провокатором аллергической реакции.
Аллергия на алкоголь может появляться не сразу. И это опять же объясняется тем, что человек пьет.
Например, есть люди, которые многие годы употребляли только белое вино, а затем перешли на красное или коньяк, и в этот момент и возникает аллергическая реакция.
Аллергия на спиртное – причины и симптомы
Этиловый спирт обладает одним уникальным свойством – он способен растворять практически любые пищевые добавки. И именно этим пользуются производители, изобретая разные вкусы алкогольных напитков, меняя их цвет и крепость.
Этанол расщепляет консерванты, концентраты, химические вещества на мельчайшие составные, так что в напитке не остается никаких примесей. Часть опасных веществ может быть даже не указана на этикетке.
Расщепляя различные вещества, тем не менее, этиловый спирт не может лишить их аллергенности.
Среди основных причин аллергической реакции на спиртсодержащие напитки выделяют:
Наличие в продукте вещества, соединения, микросреды, которые для конкретного человека могут стать аллергеном.
Изменения в работе внутренних органов, вызванные чрезмерным употреблением алкоголя.
Провокатором развития аллергии может стать любое вещество. Велика вероятность возникновения реакции при употреблении фальсифицированных напитков, в которые добавляются непроверенные и часто токсические для организма человека добавки.
К самым частым аллергенам, которые могут находиться в спиртовых настойках, коньяках и винах, относят:
Сернистый ангидрид. Это химикат, широко применяемый для обработки от вредителей виноградников и используемый как стабилизатор сусла. Часть этого химического соединения может оставаться в вине.
Пестициды – химические вещества, также используемые для обработки плодово-ягодных плантаций.
Ячмень. Ячменный солод является компонентом пива, и аллергия к нему, а вернее к клейковине злака, развивается у большинства людей, страдающих от многолетнего пивного алкоголизма. Атаке антител подвергается эпителий кишечника, уретры, суставов, конъюнктивы глаз. Поэтому у заядлых любителей этого напитка появляется колит и диарея, что повышает проницаемость кишечной стенки и увеличивает проникновение аллергенов в кровь, приводя к кожным реакциям.
Дубильные вещества и сивушные масла, содержащиеся в основном в виске, коньяке, абсенте.
Углекислый газ, находящийся в газированных винах, становится катализатором аллергической реакции.
Самодельные настойки, бражки, самогон в своем составе содержат массу посторонних добавок, и каждая из них может стать аллергеном.
Среди алкогольсодержащих напитков реже вызывает аллергию водка. Но только это относится к качественному продукту высокой степени очистки и совершенно без добавок. Такой алкоголь могут позволить себе не все.
Недобросовестные производители используют различные осветлители, усилители вкуса и даже химикаты, чтобы получить более дешевый продукт и это отражается на здоровье потребителей.
Аллергию на алкоголь подразделяют на две формы, это:
ВРОЖДЕННАЯ. Этот вид непереносимости алкоголя объясняется ферментативным дефектом, в результате которого этанол в организме не расщепляется. Врожденная непереносимость этанола часто обнаруживается у коренного населения Севера, стран Азии и у людей, родители которых слишком злоупотребляли спиртным. При видоизменении фермента употребление алкоголя вызывает симптомы, сходные с аллергией, это одышка, головокружение, появление красных пятен.
ПРИОБРЕТЕННАЯ. Аллергия на алкоголь в этом случае является результатом злоупотребления напитками. Под влиянием спиртсодержащих жидкостей увеличивается проницаемость для аллергенов слизистых стенок органов пищеварения, меньше вырабатывается ферментов поджелудочной железой и все это влияет на возникновение частых аллергических реакций.
Нужно сказать, что алкоголь в высоких дозах и при частом употреблении мешает нормальному метаболизму, способствует накапливанию шлаков и токсических веществ, нарушает работу печени и почек.
Подобные изменения способствуют возникновению аллергических реакций не только на алкоголь, но и на другие, безопасные ранее вещества.
Аллергия или интоксикация
Если после распития спиртных напитков появились негативные последствия, то это не означает наличие аллергической реакции. Схожую симптоматику имеет и интоксикация. Однако эти проблемы отличаются друг от друга.
Симптомы интоксикации:
опухшее лицо синевато-красного оттенка;
отечность мягких тканей глаз;
неприятный аромат изо рта;
высыпания красно-фиолетового оттенка;
потеря ориентации в пространстве.
Алкоголь при аллергии провоцирует появление сыпи, которая имеет характерные особенности:
появляется сразу после употребления порции напитка;
причиняет дискомфорт;
выступает не всегда, а только после употребления спиртных напитков с особым составом;
появляется вне зависимости от количества выпитого спиртного и продолжительности застолья.
Аллергические реакции после беременности
Патология может возникнуть у женщины после рождения ребенка. На время вынашивания малыша будущая мама вынуждена отказаться от распития спиртных напитков, поскольку их употребление может негативно сказаться на здоровье и развитии младенца.
В этот период также происходит перестройка иммунной системы. После родов она может остаться в модифицированном виде, а не вернуться в первоначальное состояние.
В связи с этим могут возникнуть нетипичные реакции организма на употребление тех или иных продуктов, в том числе на спиртные напитки.
Если появилась аллергия на алкоголь после родов, то после его потребления могут возникнуть красные пятна на эпидермисе и другие характерные симптомы.
Аллергические реакции после кодировки
Нередко после кодировки возникает аллергическая реакция на алкоголь. Чаще всего патология появляется не из-за сбоя в работе иммунной системы, а по психологическим причинам. Если человеку внушали отвращение к спиртному с помощью гипноза, то это могло отложиться в его сознании до конца жизни.
В том случае, если кодировка проводилась с помощью медикаментозных средств, то аллергия на алкоголь возникает из-за этих препаратов. Организм перестанет реагировать на спиртные напитки только после очищения от данных средств.
Какие напитки могут вызвать аллергическую реакцию
По мнению специалистов, аллергия на водку и другой алкоголь появляется лишь в том случае, если в напитке присутствуют различные добавки. Сам этанол не может спровоцировать возникновение реакции, поскольку его синтезирует сам организм в небольших количествах.
На этом основании иммунологи сделали заключение, что реакции на алкоголь в чистом виде не существует. По этой причине специалисты считают, что реакцию вызывают красители, консерванты или ароматизаторы.
Что делать, если реакции на алкоголь все-таки возникла? В этом при случае при ярко выраженных симптомах необходимо обратиться к врачу во избежание развития осложнений.
Зерновой алкоголь, пиво, эль, виски
Аллергия на спирт сама по себе не появляется, если это этанол в чистом виде. Многие спиртные напитки изготавливаются на основе зерна. Для производства алкоголя используют ячмень, кукурузу, рожь, пшеницу, рис и другие подобные злаковые культуры.
Они редко становятся причиной появления патологии. Однако у многих людей часто появляется нетипичная реакция организма после употребления пива и эля, а эти напитки изготавливаются на основе ржи и ячменя. Здесь все дело не в зерновой добавке, а в дрожжах, которые являются аллергенами.
Что касается виски, который также изготавливается на основе ячменя, то здесь как раз реакция возникает именно на зерно. Это актуально в том случае, если речь идет о качественном напитке.
Если реакции на ячмень ранее не наблюдалось, то, скорее всего, был употреблен поддельный виски. В этом случае аллергия появилась на красители, стабилизаторы и другие добавки.
Рис также редко вызывает нетипичную реакцию организма. По это причине саке не входит в число аллергенных напитков. Это касается и бурбона. В основе его приготовления лежит кукуруза, которая не входит в перечень продуктов, вызывающих аллергию.
Самый аллергенный злак – это пшеница. Из нее изготавливают такие спиртные напитки, как горилка, виски и водка. После их употребления может возникнуть нетипичная реакция организма.
Если возникла сыпь от алкоголя или любое другое высыпание, то следует обратиться к врачу. Любые самостоятельные мероприятия, в особенности употребление медикаментозных средств в сочетании со спиртными напитками, может спровоцировать возникновение осложнений.
Фруктово-ягодный и травяной алкоголь
Чаще всего из фруктов для приготовления спиртных напитков используют виноград. Его используют для производства вина, а также коньяка и бренди. Из винограда делают и ракию. Из всех перечисленных напитков самым аллергенным является вино.
Это связано с тем, что сырье для него подвергается наименьшей обработке. Для остального алкоголя из винограда сок фрукта подвергается более жесткой переработке. По этой причине коньяк и бренди редко провоцируют появление аллергии.
На магазинное вино аллергия возникает чаще, чем на домашнее. Это связано с тем, что для промышленного алкоголя используют не только натуральное сырье, но и многочисленные красители и ароматизаторы.
Для приготовления спиртных напитков низкого качества виноград вообще не используют, заменяя его разбавленным спиртом и добавками. Этим и объясняется то, что возникает сыпь после алкоголя или другие проявления аллергии.
Однако наиболее аллергенным считается не виноградное вино, а фруктово-травяные спиртные напитки. Это связано с тем, что в их состав входят многочисленные добавки. Самым аллергенным является вермут. Вот его состав:
полынь;
мускат;
корица;
бузина;
мята;
тысячелистник;
кардамон.
Любой из этих компонентов может спровоцировать развитие аллергии, но чаще всего реакцию вызывает полынь.
Помимо вермута аллергию часто провоцирует употребление ликера. В состав данного напитка входят натуральные ягодные и фруктовые соки, а также искусственные ароматизаторы и консерванты, пряности, травы и коренья.
Каждый компонент сам по себе может спровоцировать возникновение аллергии, а их сочетание повышает риск развития реакции в несколько раз.
Абсент – еще один напиток, приготовленный на основе полыни. Этим и обуславливается аллергическая реакция на этот напиток. Другие составляющие напитка:
дягиль;
фенхель;
лакрица;
анис;
мелиса;
петрушка;
кориандр.
Полынь вызывает не только аллергическую реакцию, но и негативно сказывается на состоянии нервной системы.
Овощной алкоголь
В число этих спиртных напиток входит текила, поскольку в изготовлении этого напитка принимает участие сок агавы и ром, изготовленный на основе сахарного тростника. Алкогольная аллергия после употребления этих продуктов встречается очень редко.
Предпосылки к развитию аллергии
Даже специалисты аллергологи расходятся во мнениях о том, бывает ли аллергия на алкоголь в чистом виде, на сам этанол? Ведь это вещество в малых количествах вырабатывается самим организмом, да и аллергены — это, как правило, соединения белковой природы, они имеют крупные молекулы, тогда как особенность иммунной системы человека такова, что на этанол она просто не реагирует.
Ученые данной школы утверждают, что аллергия на алкоголь связана с употреблением низкокачественной продукции, которая перенасыщена красителями, стабилизаторами и прочими добавками.
Врожденная аллергия
Однако факты говорят об обратном, хотя и очень редко, встречается врожденная непереносимость алкоголя. Она передается генетически от матери или отца. Это аллергия на вещество этанол как таковое, а не реакция на какую-либо другую составляющую напитка. Вот почему в случае употребления любого вида спиртного у больных развивается алкогольная аллергия в очень тяжелой форме. Она может проявляться следующими симптомами:
после употребления этанола больным тяжело дышать;
по всему телу и, особенно, на лице, шее и области декольте развивается крапивница, она проявляется как сыпь и красные пятна разной величины и интенсивности;
появляются симптомы как при отравлении — сильная рвота, тошнота, озноб;
может быть сильнейшая головная боль;
может развиться отек Квинке и анафилактический шок.
Первая помощь
Что же делать в таком случае? Если аллергическая реакция после употребления алкоголя проявляется таким образом — это реальная угроза жизни пациента. Дело в том, что каждый пятый случай анафилактического шока заканчивается летально!
За медицинской помощью необходимо обращаться немедленно, нужно вызвать скорую помощь, в арсенале современных медиков имеется немало средств, чтобы спасти пациента, однако огромное значение в данном случае играет время.
В качестве первой помощи до приезда медиков, если это позволяет состояние больного, можно принять препарат Полисорб, он поможет и при отравлении. Для устранения наружных проявлений реакции (сыпь, крапивница, пятна на теле) применяются фармакологические средства на гормональной и негормональной основе.
Дополнительные провокаторы аллергии
В данном случае роковую роль может сыграть не только коньяк или шампанское, но и:
десерт, приготовленный с добавлением небольшого количества алкоголя;
лекарственное средство, в котором использовался этиловый спирт;
шашлык или любое мясо, которое мариновали в вине.
Разумеется, врожденная непереносимость алкоголя требует полного отказа от напитков, в основе которых этанол, а также от всех продуктов, которые в той или иной форме содержат этиловый спирт.
Также непереносимость алкоголя может проявиться как реакция организма на спиртсодержащие косметические средства или после обработки этанолом места инъекции, а именно появляется крапивница, сыпь на теле.
Приобретенная аллергия
Такая аллергия на алкоголь – наиболее распространена. Она как раз чаще всего тесно взаимосвязана с употреблением алкоголя низкого качества, если пить фальсифицированный коньяк или шампанское, это может служить причиной развития аллергии, реже – водка и вина.
Однако не все так однозначно, вполне качественные алкогольные напитки могут содержать такие вещества как сернистый ангидрид или пестициды. Эти соединения используются при выращивании винограда, даже при правильном технологическом процессе они в остаточных количествах попадают в готовую продукцию, вот почему, если пить такие напитки, после них может развиться сильнейшая аллергическая реакция.
Что и говорить про некачественный коньяк или шампанское, которое буквально пестрит красителями, ароматизаторами и вкусовыми добавкам. Фальсифицированный алкоголь пить категорически запрещено!
Однако если человек довольно редко употребляет этанол и напитки на его основе, то может не знать, как проявляется аллергия на алкоголь. Сыпь, красные пятна по всему телу, нарушение общего состояния после обильного застолья можно попросту списать на усталость и нервное истощение, это может быть реакция на деликатесы на праздничном столе. Многие симптомы как при отравлении. Поэтому аллергия на алкоголь – заболевание, которое бывает трудно распознать и диагностировать.
Факторы проявления патологии
Существует несколько факторов – источников описываемого состояния. Они зависят от особенностей организма человека.
Причины:
реакция сосудов на воздействие этанола;
непереносимость компонентов спиртных напитков;
ответ организма на аллерген;
злоупотребление в течение многих лет.
Сосудистая реакция на этанолосодержащие жидкости проявляется по-разному у каждого человека. Тело начинает реагировать только на определенный объем компонента, попадающий в организм. Кому-то достаточно одного-двух глотков, чтобы кожный покров покраснел, а кому-то потребуется больше.
Непереносимость любых жидкостей, в которых содержится алкоголь, обычно передается по наследству, то есть развивается на генетическом уровне. Места, где краснеет кожа, также бывают различны. В случае наследственного фактора оттенок кожи не имеет значения. Краснота появляется на ногах, лице, руках, туловище и даже на головке полового члена и женских половых органах.
Если долго злоупотреблять спиртным, красное лицо становится обыденным явлением. Даже рюмки крепкого алкоголя достаточно, чтобы кожа на лице приобрела багровый оттенок.
Подробнее об аллергических проявлениях
Аллергия на алкоголь может проявляться не сразу после попадания компонента-аллергена в организм. Организм начинает реагировать после того, как в него поступает определенный объем токсинов. В ряде случаев, когда реакция особенно остра, рекомендуется рассматривать и другие вещества в напитке, чтобы понять, что лечить – аллергию или другую причину недуга.
Понять, что именно аллергия имеет место, можно по сопутствующим симптомам:
покрасневшая кожа чешется;
артериальное давление резко меняется вверх и вниз по шкале тонометра;
затруднение дыхания;
отеки на пораженных частях кожного покрова.
Для аллергиков достаточно минимального количества алкоголя, чтобы сильно опьянеть. Цель терапии – купировать приступы и исключить конкретный напиток или спиртное в целом. Если продолжить вести тот же образ жизни, последствия станут пагубными.
Самостоятельное лечение при аллергии должно согласовываться с врачом – терапевтом или наркологом. Только врач, рассмотрев покраснение, скажет, что это может быть.
Прекращение употребления спиртного на время терапии (в идеале – насовсем) – первый шаг к устранению проблемы. Своевременное выявление причины и лечение позволят в дальнейшем исключить анафилактический шок и вероятный летальный исход.
Хроническое пристрастие к спиртному
Кожа людей, пристрастившихся к спиртному годы назад, приобретает красноватый оттенок, который не исчезает даже в периоды между приемом напитков. Мелкие сосуды, расположенные близко к эпидермису, разрушаются, из-за чего и происходит покраснение. В запущенных случаях, когда сосуды полностью разрушены, наблюдается синюшный оттенок лица и конечностей.
Во время регулярного употребления сосуды перманентно находятся в расширенном состоянии. Стенки капилляров становятся неспособны выдерживать давления потока крови. Но косметическая проблема не является первостепенной, поскольку следующие этапы поражения организма – нарушения в почках, ЖКТ, печени и других органах. Итогом часто становятся инсульты и инфаркты.
Единственный выход из положения при хроническом алкоголизме – полный отказ от алкоголь содержащих напитков. В случае, когда самостоятельное избавление невозможно, потребуется квалифицированная помощь. В тяжелых ситуациях нужна госпитализация в наркологическую клинику.
Непереносимость алкоголя с рождения
Среди людей можно встретить врожденную неприязнь к пиву или водке. У них даже в минимальных количествах спи рт всасывается в организм моментально. Сосуды заполняются кровью, отчего появляется ощущение жара. Лицо и другие части тела сильно подвергаются красными пятнами. Почему при приеме спирта встречаются красные пятна? Это говорит о врожденной патологии. Такое воздействие встречается после первого раза применения спиртного напитка, при этом количество может быть минимальным. Вы можете встретить на улице алкоголиков с красным лицом. Это все от употребления спиртного в больших количествах.
При врожденной непереносимости пива увеличивается риск моментального появления разных болезней желудка, печени, кишечника. Кроме этого, человеку становится тяжело дышать, появляется дерматит. Лучше сократить прием пива.
Если появилось покраснение
Если краснеет лицо после употребления спиртного, то заниматься самолечением и принимать лекарственные препараты без согласия врача запрещено. Лечение подбирается индивидуально в зависимости от первопричины. Если причинным фактором послужила аллергия, то покраснение может появляться после конкретного вида алкоголя. Поэтому при смене напитка реакция исчезает.
Чтобы не покрыться яркими бляшками после небольшой дозы, существует два способа борьбы. Самый эффективный — исключить любой вид спиртного. Но лицам, имеющим алкогольную зависимость, не под силу выполнить это условие. В таком случае необходимо придерживаться основных правил:
употреблять качественные напитки без химических и синтетических добавок;
не злоупотреблять спиртным и знать меру;
найти наиболее безопасный для себя напиток;
при появлении покраснения обратиться к врачу.
Если после приема алкоголя появились яркие высыпания, то лечение должно проводиться строго под наблюдением врача. В первую очередь необходимо нейтрализовать токсические и ядовитые вещества. При слабо выраженных симптомах можно выпить кефир или йогурт. Но если пятна сливаются друг с другом и покраснение перешло на шею и плечи, то больному очищают кровь с помощью капельниц.
Вместо сорбентов, можно принять антигистаминное средство: Зодак, Супрастин, Цетрин или Ломилан. Перед их применением следует промыть желудок. Для этого больному нужно дать выпить около 2 литров воды. Вывести токсины из печени поможет препарат Эссливер форте. Пить его следует курсами в течение 2 месяцев. Кожные высыпания можно обрабатывать отваром из мяты, ромашки или календулы.
VIDEO
Кожные изменения после употребления алкоголя — это сигнал, который свидетельствует о том, что в организме имеются проблемы. Это может быть как локальный сбой, так и тяжелое заболевание. Чтобы избавиться от красноватых пятен необходимо узнать, что послужило причиной их образования.
Алкоголь прочно вошел в жизнь обычного человека, став средством для поднятия настроения, успокоительным, способом ухода от проблем. Но мало кто задумывается, что такое беззаботное времяпрепровождение не проходит даром. Попадая в омут зависимости, пьющий человек губит свое здоровье. Одним из сигналов, свидетельствующим о проблеме со здоровьем, является появление красных пятен после употребления алкоголя.
Красные пятна на теле не всегда могут свидетельствовать о наличии у человека аллергии. Такой проблеме подвержены и вполне здоровые люди, употребившие небольшое количество спиртного. В этом случае речь идет о домашнем производстве алкоголя, который не всегда является безопасным, если сравнивать спиртные напитки известных марок.
Алкоголь в любом случае таит в себе опасность, и красные пятна на теле – малая часть неприятностей.
Особенности возникновения аллергии на этиловый спирт
Очаги покраснений на коже являются не чем иным как проявлением аллергической реакции организма на алкоголь.
В составе любого спиртного напитка, помимо самого этилового спирта, есть масса разнообразных примесей, красителей, добавок и консервантов. Как правило, в большинстве случаев аллергические проявления возникают именно на эти дополнительные компоненты. В более редких случаях имеет место непереносимость самого этилового спирта.
Причины такой реакции организма связаны с тем, что сам по себе этиловый спирт имеет достаточно простую формулу, поэтому ответная реакция иммунной системы на него бывает редко. А вот то, почему организм реагирует на различные добавки и красители, объясняется их более сложной химической формулой. Иными словами организм чаще выдаёт иммунный ответ именно на вещества более сложного состава. Поэтому пятна по телу и на лице могут появляться от следующих компонентов алкоголя:
Сивушные масла. Данное вещество является продуктом перегонки сырцового спирта и в различной концентрации присутствует в любом алкогольном напитке. Содержание этого вещества в процентах строго регламентируется ГОСТом. Принято считать, что все алкогольные напитки, доступные для открытой продажи, имеют безопасную концентрацию сивушных масел. Однако у человека с аллергией на это вещество покраснения могут появиться даже от ничтожно малого количества.
Ароматизаторы. Обычно эти вещества имеют самый разнообразный химический состав, поэтому предсказать их воздействие на человеческий организм очень сложно. Практически во всех дешёвых алкогольных напитках применяются ароматизаторы искусственного происхождения, что увеличивает вероятность появления аллергической реакции.
Красители (синтетического и натурального происхождения). Естественно, что от алкоголя с натуральными красителями (свекольный или ягодный сок) вреда для здоровья будет меньше, чем от алкогольного напитка, который приготовлен с использованием синтетических красителей (фуксин, индигокармин, анилиновая краска). Однако если реакция на алкоголь связана с другими компонентами продукта, то аллергию в одинаковой степени могут вызвать оба вида спиртных напитков.
Дубильные вещества. Такие компоненты являются полифенольными соединениями растительного происхождения. Они обычно присутствуют в коньяке. Поскольку это вещества природного происхождения, то вред организму они наносят меньший. Нередко некоторые виды полифенолов применяются в медицине. Однако поскольку их концентрация в коньяке очень высокая, то аллергия может проявиться.
Причины красного носа у алкоголиков
Красный нос — еще одна отличительная особенность алкоголиков. Давайте узнаем, почему краснеет нос, а не другая часть дела, в чем причины явления? Согласно лекции профессора Жданова, алкоголь, поступая в организм, вызывает склеивание эритроцитов. Так как на носу очень много мельчайших сосудов, которые ветвятся, то в местах разветвления образуется закупорка. В результате закупорки сосудик раздувается и начинает отмирать, так как явление происходит сразу во многих сосудах, то нос алкоголика постепенно приобретает красный цвет с синеватым оттенком и опухает. Сам по себе «красный нос» не опасен: гораздо опаснее влияние алкоголя на внутренние органы. Для формирования изменений на лице человек должен злоупотреблять достаточно долгое время, а это значит, что на момент покраснения носа внутренние органы находятся в достаточно плачевном состоянии.
В результате закупорки сосудов нос алкоголика приобретает красный цвет с синеватым оттенком и опухает.
Какая реакция организма является нормальной
При попадании в организм этилового спирта сильно расширяются сосуды и стимулируется кровообращение по всему телу. Мелкие сосуды, располагающие под поверхностью кожи, расширяются достаточно сильно, чтобы привести к видимому покраснению. В результате исследований выяснилось, что у каждого человека своя доза алкоголя, необходимая для возникновения этого эффекта.
В большинстве случаев красные пятна на теле после алкоголя достаточно быстро проходят самостоятельно, и никаких особых неудобств человеку не несут. Но когда аллергия проявляется слишком сильно, употребление спиртного способно вызвать существенный дискомфорт.
Если после спиртного:
Покраснение начинает чесаться;
Проявляются прыщи от алкоголя или другие образования на коже;
Это ненормально, следует прекратить употребление спиртного и обратиться к врачу для обследования и постановки диагноза.
Если лицо покрылось красными пятнами, этому может быть еще одно объяснение: недостаток ферментов в организме, ответственных за выведение спирта. При такой реакции следует максимально аккуратно употреблять алкоголь, вызывающий симптомы. В состоянии сильного опьянения можно не заметить нестандартную реакцию организма. Слишком сильная аллергическая реакция может быть смертельно опасной для организма, ровно как и слишком сильно отравление алкоголем.
Капилляры и кровь
Наверное, каждый знает, что происходит в тот момент, когда кровь начинает приливать к лицу. Оно приобретает румянец и разогревается. В некоторых случаях просто краснеет. Анатомическая причина подобного явления обусловлена состоянием капилляров, расположенных в подкожных слоях. Это наиболее мелкие сосуды. Некоторые из капилляров располагаются практически сразу под кожей. Именно от них и зависит цвет кожного покрова. При этом при быстром изменении кровотока в капиллярах быстро изменяется и цвет лица.
Если мелкие сосуды сужаются, то кожа становится более бледной. При возобновлении кровотока лицо приобретает более яркий окрас. Почему от алкоголя? Все просто. При попадании этанола в организм человека происходит расширение сосудов. Помимо этого, вещество вызывает склейку эритроцитов. Подобный процесс может привести к закупорке мелких сосудов.
Почему лицо становится красным после приема спирта
Распивать напиток с долей спирта – для большинства людей это связано с покраснением лица не в розовый цвет, а в ярко-розовый и красный цвета. Доктора уже знают признаки дерматита от приёма спиртного и знают, как избавиться от дерматита.
Основные факторы покраснения:
Обычное влияние сосудов на попадание спирта в организм.
Непереносимость спирта.
Аллергия на компоненты алкоголя.
Побочные явления хронического алкоголизма.
Бурное влияние сосудов на спирт.
После приема алкоголя этанол увеличивает прито к к рови. Повышается давление, сосуды становятся шире. Красные трубочки, находящиеся под кожей, становятся больше, от этого происходит покраснение лица. Ученые говорят, что количество применяемого спиртного напитка определенно для каждого. Обычно дерматит от приема спирта исчезает со временем. Когда лицо краснеет после приема спирта, и вам некомфортно от этого, такое воздействие говорит о недостаточной работе ферментов, которые справляются со спиртом. Что делать и как избавиться от дерматита?
Если люди столкнулись с таким влиянием и не знают, что делать, тогда баловаться алкоголем нужно осторожно. Ведь заторможенное действие ферментов от приема алкоголя в больших количествах может закончиться бурным отравлением.
В противном случае могут возникнуть тяжелые последствия. У алкоголиков со стажем дерматит в тяжелой форме. От очередного употребления пива или водки покраснение становится больше.