Пиво Доктор Дизель: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты

«Доктор Дизель Манго и Красный Апельсин»

Статистика: пивной напиток пастеризованный, алкоголь 6,0% об., состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота, вкусо-ароматическая основа (концентрированные соки: манго, красного апельсина, чёрной моркови, пищевой ароматизатор, краситель – желтый хинолиновый), комплексная пищевая добавка (стабилизатор – гуммиарабик, антиокислитель – концентрат смеси токоферолов), хмелепродукты. Объём – 0,45 л.

Изготовитель: ООО «Объединённые Пивоварни Хейнекен», Россия, филиал: «Патра» ООО «ОПХ», Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург

По-братски: сочные новинки поступили в магазины от «Хейнекен». Начинаем исследовать, что же это за новиночки такие. Первым будет «Манго и красный апельсин». Что же внутри: а тут вполне ожидаемое содержание, это фруктовое пиво, во вкусе которого вы сразу ощутите апельсин, но не привычный его вкус, а такой, с яркой горчинкой, больше напоминающий грейпфрут, манго тоже чувствуется, в целом горечь умеренная, аромат как у сока, пивом тут не пахнет, это по сути коктейль, обладает мощной и довольно стойкой пеной, в послевкусие палитра от лимона до грейпфрута и немного горечи. В целом приятный напиток. Минус тут только в градусе – 6,0% об. это как бы дофига. Ведь в наше знойное лето, утолив жажду таким напитком можно быстро опьянеть. В общем, первый блин не комом, любите фруктовое пиво – можете брать, вкусно, сочно, освежающе.

Оценка: 5/10


Описание

Пиво “Doctor Diesel” Sexy Lime увидело свет в 2009 году. Оно позиционируется как напиток для смелых, уверенных в себе молодых людей.

С 2005 года торговой маркой “Доктор Дизель” владеет компания Heineken. Это светлое пиво в стильной “приталенной” бутылке, которую удобно держать в руке. Пиво производится из натуральных ингредиентов, среди которых — питьевая очищенная вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мальтозный сироп, ячмень пивоваренный, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты.

Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню “De Hooiberg”. Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.

В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.

Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

История пива Доктор Дизель

Торговая марка появилась в 1998 году под началом российской фирмы «Пивоварни Ивана Таранова». Варили пиво на нескольких заводах в России и даже в республике Беларусь. Выпускалась стеклянная/жестяная тара объемом 0,5 л и пластиковая 1,5 л.

Спустя 7 лет бренд выкупил нидерландский пивоваренный холдинг Heineken. Его основатель – Герард Хайнекен, который начинал с маленькой амстердамской пивоварни.

Он основал ее в 1873 году, принял на работу двух помощников, занялся усовершенствованием классической рецептуры и уже спустя года представил свое детище: пиво, светлее которого в Нидерландах еще не было. Хайнекен стал очень популярным. Сегодня его производство включает 115 пивзаводов в 65 странах.

Со временем бренд устарел, ему стали меньше доверять и предпочтение отдавали более легкому алкоголю. Продажи упали. Поэтому в 2007 году произошел ребрендинг бренда, в ходе которого сменили оформление и имя. Его стали писать латиницей, чтобы добавить «западности». В линейку добавили светлое пиво.

В 2008 году улучшили маркетинговую стратегию, и объем реализации вырос в 20 раз по сравнению с прошлым годом.

Доктор Дизель обладает отличными вкусовыми качествами за счет натуральных составляющих и особенных дрожжей A-Yeast. Они влияют на комплексный вкус и аромат с ненавязчивыми нотами из фруктов. В процессе производства напиток ферментируется в горизонтальном положении, благодаря чему дрожжи отлично растут. Варят пиво дольше, чем какие-либо другие виды: 28 дней. Поэтому оно имеет желтый цвет с золотыми отливами.

Yandex.RTB R-A-208657-1

Линейка пива Доктор Дизель

  1. Doctor Diesel, 4,5%

    Пиво желтого цвета. Брожение низовое при низких температурах. Фильтрованное. Аромат кукурузный с солодовыми нотами. Яркий солодовый вкус, напоминает гренки из хлеба. В послевкусии раскрываются хмель и сухость.

  2. Sexy Lime, 4%

    Цвет у пива желто-соломенный, запах солодовый с лаймовыми оттенками. Во вкусе есть сладкие оттенки, присутствует лайм. Послевкусие сухое, ненавязчивое, не горькое.

  3. Red Mix, 4,5%

    Цвет уходит в красноту. Солодовый запах с оттенками гранатового сока. Во вкусе чувствуется сладость и гранат. Послевкусие сухое, можно ощутить хмель.

Yandex.RTB R-A-208657-2

Как и с чем пить Доктор Дизель

Классический вариант пива подается при температуре 5-8 °C. Отлично подойдет к морепродуктам, например, креветкам и мидиям, а также к вяленому мясу. Другие два вида рекомендуется охладить до температуры 4-7 °C и подавать перед едой в качестве аперитива. Кроме этого, будет сочетаться с легкими закусками из овощей.

Пиво Doctor Diesel

Doctor Diesel — классический лагер золотисто-желтого цвета с ароматом солода и кукурузы. Во вкусе напитка преобладают нотки хмеля, домашнего хлеба, послевкусие сухое, немного сладковатое. Удобную оригинальную бутылку легко удерживать в руке, а значит, наслаждаться вкусом напитка можно, даже не разливая его в бокалы.

Он идеально подходит как для продолжительных неспешных бесед с друзьями, так и для динамичных вечеринок. При производстве пива Доктор Дизель используются только качественные продукты, что делает янтарный напиток востребованным у самой придирчивой публики.

История бренда

Рецептура пива Doctor Diesel была разработана компанией ПИТ в 1998 году, а сегодня правами на его производство владеет Heineken. Это один из ведущих производителей хмельного напитка в мире, заводы акционерного общества расположены в 60 странах. По объемам производства компания уступает только Anheuser Busch и реализует свою продукцию в 170 государствах — такого рынка сбыта нет больше ни у одной пивоварни.

Семья Хайнекен занялась производством пива в 1864 году, а у истоков бизнеса стоял Жерард Адриан Хайнекен. Он приобрел небольшую пивоварню De Hooiberg и принялся модернизировать производство, активно внедряя метод низового брожения, перенятый у баварских пивоваров. Время было непростое в истории Голландии, франко-прусская война принесла множество проблем населению страны. Однако отсутствие на рынке баварского пива сыграло на руку местным пивоварням.

Довольно быстро пиво Жерарда Хайнекена стало популярным не только у себя в стране, но и в окрестных государствах. Мировое признание было достигнуто упорным трудом, внедрением современных технологий. Пиво Доктор Дизель является одним из национальных брендов компании Heineken и пользуется заслуженным спросом.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность Размер порции (г)

Содержание в порции % от нормы
Калории 45 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%

Пищевая ценность и химический состав “Пиво “Доктор дизель Лайм””.

“Пиво “Доктор дизель Лайм”” В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3742 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.2% 5214 г

Энергетическая ценность Пиво “Доктор дизель Лайм” составляет 45 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Детали

Наименование 2

“Доктор Дизель” Секси Лайм, 480 мл

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

У пива насыщенный, сладковатый вкус с тонами солода и выразительными нотами лайма. В меру сухое послевкусие.

Аромат

В аромате пива преобладают сладковатые тона солода и лайма.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Регион

Россия

Производитель

Heineken International

Крепость

4%

Объем

0.48 л

Температура сервировки

4-7 °С

Сайт производителя

http://www.heinekenrussia.ru

Бренд

Doctor Diesel

Стиль

Смешанный, Фруктовое / Овощное

Пиво

Светлое, Фильтрованное

Состав

ячмень, хмель

Тип термообработки

Пастеризация

Вид

Лёгкое (1-4, 2%)

Тип ёмкости

Бутылка

Плотность

11.8%

Сезон

летнее

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

У пива насыщенный, сладковатый вкус с тонами солода и выразительными нотами лайма. В меру сухое послевкусие.

Аромат

В аромате пива преобладают сладковатые тона солода и лайма.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается со снэками, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

Характеристики

  • Температура сервировки: 4-7 °С
  • Сезон: летнее
  • Состав: ячмень, хмель
  • Тип термообработки: Пастеризация
  • Плотность: 11.8%
  • Вид: Лёгкое (1-4,2%)
  • Тип ёмкости: Бутылка
  • Сайт производителя: http://www.heinekenrussia.ru

Интересные факты

Пиво “Doctor Diesel” Sexy Lime увидело свет в 2009 году. Оно позиционируется как напиток для смелых, уверенных в себе молодых людей.
С 2005 года торговой маркой “Доктор Дизель” владеет компания Heineken. Это светлое пиво в стильной “приталенной” бутылке, которую удобно держать в руке. Пиво производится из натуральных ингредиентов, среди которых — питьевая очищенная вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мальтозный сироп, ячмень пивоваренный, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты.
Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню “De Hooiberg”. Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.

В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.

Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хейникен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

Интересные факты

  1. Символ пива – две буквы D в названии, похожие на шестеренку. Она олицетворяет движение.

  2. Покупателей привлекали интересными рекламными кампаниями. Например, «доверни до 7».

  3. По статистике, в 192 странах каждый день выпивают 25 млн бокалов продукции Heineken.

  4. Холдинг спонсирует Лигу чемпионов UEFA. На бортиках красуется его лозунг: «Наслаждайся Heineken ответственно».

Источники

  • https://zen.yandex.ru/media/id/5e5bee0da68d981039d05a98/doktor-dizel-mango-i-krasnyi-apelsin-5ea715c4d1669d6032e8b4cd
  • https://www.primedrink.ru/shop/pivo/pivo-doctor-diesel-sexy-lime-0-48-l/
  • https://vzboltay.com/alcohol/pivo/1681-doctor-diesel.html
  • https://WineStyle.ru/beer/doctor-diesel/
  • https://health-diet.ru/table_calorie_users/215880/
  • https://WineStyle.ru/products/Doctor-Diesel-Sexy-Lime.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все об алкоголе - рецепты, описание коктейлей и алкогольных напитков
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: